Isecite svinjetinu na srednje komade. Pospite solju i biberom. Isecite zelenu i crvenu papriku, luk, paradajz i šargarepu.

U tiganju zagrejte ulje i pržite meso do lagane zlatne boje.

Krčkajte sa malo vode 15-20 minuta dok ne omekša. Ako ima puno vode, ocedite je i dodajte još ulja.

Sipajte povrće i kuvajte mešajući.

Dodajte šolju od 200 ml opranog pirinča i posle 2-3 minuta pospite alevom paprikom i prelijte sa 3 i po šolje vode.

Začinite po ukusu začinima i prebacite sve u pleh.

Jelo sa svinjetinom pecite u zagrejanoj rerni na 180 stepeni dok meso i pirinač ne budu gotovi.

Izvadite, pospite seckanim peršunom i poslužite.

Veoma ukusna gozba za porodicu je ova svinjetina sa pirinčem i povrćem u rerni!

Prijatno!