Za ovu musaku bez mlevenog mesa tikvice se seku na veoma sitne kockice.

U njih se dodaje sitno naseckana mirođija, sitni sir i pirinač.

Posoli se.

Sve se izmeša kako bi se ravnomerno rasporedili svi sastojci.

Musaka se zaliva sa tri šolje vode, dodaje se ulje i stavlja se u rernu.

Jelo se peče otprilike 30 minuta ili dok pirinač ne upije svu vodu.

Nakon toga jaja i sveže mleko se mute i njima se zaliva musaka sa pirinčem.

Vraća se u rernu i dopeče se samo na gornjem grejaču dok se preliv ne zapeče.

Mlečnu musaku sa tikvicama i pirinčem obavezno poslužite sa mlečnim sosom od belog luka.