Šnicle izlupati i posliti, staviti da se dinstaju dodavajući po malo vode da omekšaju. Iseckati sitno crni i beli luk pa dodati šniclama da se dinsta zajedno 10ak minuta. Pomešati pavlaku za kuvanje sa ajvarom pa preliti šnicle. Krčkati još 10-15 minuta, možete i duže na laganoj vatri da ne zagori. Dodati začine po ukusu. Služiti uz pire i uživati! Prijatno!