Pileći đuveč
Vreme pripreme
10 minuta
Vreme kuvanja
20 minuta
Porcije
2 osoba
Sastojci
– 300 g mesa (junetine) po želji i piletina može
– 1 glavica crnog luka
– 3 paprike – crvena, žuta, zelena
– 1 paradajz 200 g raznog povrća (krompir, mrkva, grašak, kukuruz, mahuna)
– 2 velike kašike ulja
– zaćini: po ukusu
– vegete, sol, crni biber, crvena paprika, malo oregana…
Priprema
Uključiti rernu na 200° C. Na stranu u tavi na ulju propržiti crni luk, dodati isjeckane paprike, dodati meso i sjeckani krompir.
Ostalo povrće staviti u drugo zdjelu spremnu za rerenu.
Iz tave sipati u zdjelu sa povrćem i zaliti sa jednom manjom šoljicom vode, zatim staviti u rernu da se peće nekih 30 min.
Ako je meso tvrđe pa mu treba više vremena, obratiti pažnju. Kod mene je bilo pileće.