Pomešajte orahe, šećer u prahu belanca i samleveni plazma keks da dobijete ujednačenu testo.

Umutite jaje sa kristal šećerom, dodajte čokoladu i puter i stavite da provri, zatim skinite sa šporeta i dobro izmešajte.

Koru oblande iseći na krugove modlom za košnice.

Modlu za košnice pospite dobro prah šećerom, ubacite komadić testa veličine oraha (koji ste takođe uvaljali u prah šećer) i u testu napravite udubljenje u koje ćete sipati kašičicu ohlađenog fila. Zatvorite modlu krugom od oblande i polako izvucite košnicu iz modle.