Plazma torta-Posna
Vreme pripreme
15 minuta
Vreme kuvanja
15 minuta
Porcije
4 osoba
Sastojci
Za smesu:
- 300 g posnog margarina,
- 120 g šećera u prahu,
- 1 kesica vanilin šećera,
- 600 g posnog plazma keksa,
- 300 ml gaziranog soka od pomorandže.
Za glazuru:
- 150 g posne čokolade za kuvanje,
- 3 kašike ulja.
Priprema
- Mikserom umutiti margarin sa šećerom u prahu i vanilin šećerom.
- Dodati 300 g mlevene plazme, 150 ml soka i mutiti mikserom.
- Zatim dodati još 300 g mlevene plazme, 150 ml soka i sjediniti mikserom.
- Obruč za tortu staviti na tacnu i rasporediti pripremljenu smesu.
Za glazuru:
- Čokoladu za kuvanje polomiti na kockice, staviti u šerpu, dodati ulje i otopiti na pari, te naneti preko smese.
- Ostaviti u frižider da prenoći.
- Sutradan izvaditi tortu iz zamrzivača i ukloniti obruč.
- Tortu seći na parčad željene veličine, servirati i poslužiti.