Skip to content
Slane vanilice

Slane vanilice

Vreme pripreme
20 minuta
Vreme kuvanja
20 minuta
Porcije
2 osoba

Sastojci

  • 250 gr brašna,
  • 100 gr putera,
  • 100 gr rendanog kačkavalja,
  • 100 gr mlevenog pečenog kikirikija + seckani kikiriki za posipanje,
  • 3 kašike pavlake,
  • 1 kašičica soli,
  • 1 kašićica praška za pecivo,
  • 1 belance,
  • 250 gr krem sira,
  • 2 kašike začina (po ukusu: peršun, origano, mirođija, so i biber).

Priprema

  • U posudu staviti brašno, so, prašak za pecivo, kačkavalj seckan, puter, pavlaku, kikiriki mleveni i rukom zamesiti glatko testo.
  • Testo uviti u najlon kesu i držati 30 minuta u frižideru.
  • Testo rastanjiti oklagijom na 0,5 cm, vaditi modlom vanilice i ređati ih u pleh obložen papirom.
  • Umutiti belance i premazati vanilice, polovinu vanilica posuti seckanim kikirikijem.
  • Peći na 180 stepeni 15-20 minuta, dok ne dobiju smeđu boju, i ostaviti da se hlade.
  • Umutiti sir sa začinom, solju i biberom i filovati praznu vanilicu i preko spojiti sa vanilicom sa kikirikijem.