Skip to content
Švajcarske kocke

Švajcarske kocke

Vreme pripreme
10 minuta
Vreme kuvanja
20 minuta
Porcije
4 osoba

Sastojci

  • 2 jajeta
  • 150 g šećera
  • 80 g čokolade za kuvanje
  • 80 g putera
  • 130 g mlevenog keksa
  • 40 g mlevenih oraha
  • Preliv: nekoliko celih oraha, 50 g čokolade za kuvanje i 1 kašika ulja

Priprema

Umutite jaja i šećer i kuvajte ih stalno mešajući dok ne provri. Sklonite sa šporeta, dodajte puter i čokoladu, mešajte dok se puter i čokolada ne istope. U ovu masu stavite keks i orahe, sve sjedinite i stavite u nauljen kalup. Debljinu kocki odredite sami. Ostavite da se potpuno ohladi, a zatim isecite na kocke. Istopite čokoladu, dodajte ulje, prelite isečene kocke i odozgo ukrasite orasima.