Umutite puter sa žumancima i šećerom, dodajte brašno i mesite dok se sve ne sjedini. Razvucite oklagijom testo na debljinu od 5cm i vadite modlom vanilice. Ređajte ih u pleh ostavljajuci razmak od najmanje 1cm.
Umutite šam od 2 belanca sa šećerom i kašičicom ga rasporedite na poređano testo. Pecite u rerni zagrejanoj na 150C 30 minuta.