Skip to content
Zapečene punjene tikvice

Zapečene punjene tikvice

Vreme pripreme
10 minuta
Vreme kuvanja
30 minuta
Porcije
2 osoba

Sastojci

  • 2 veće tikvice
  • 50g slanine
  • 3 paradajza
  • 4 čena belog luka
  • po 1 kašičica soli, bibera i aleve paprike (može i ljute)

Priprema

Tikvice oljuštite, presesite po dužini na pola i izvadite kašikom sredinu. Na malo maslinovog ulja propržite 10 minuta, sitno iseckanu slaninu, sredinu tikvica i paradajz. Dodajte zatim rendan beli luk i začine, napunite tikvice ovom smesom, u pleh stavite papir za pečenje, sipajte malo ulja i poređate napunjene tikvice. Pecite u rerni zagrejanoj na 180 C 30 minuta. Služite toplo uz salatu po izboru.