5 jednostavnih navika koje mogu pomoći da pijete više vode svakog dana

5 jednostavnih navika koje će pomoći da pijete više vode

Voda je neophodna za normalno funkcionisanje organizma, ali mnogi priznaju da tokom dana jednostavno zaborave da je piju. Dobra vest je da male promene u svakodnevnim navikama mogu olakšati redovan unos tečnosti.

Ako vam je cilj da pijete više vode, isprobajte ovih pet jednostavnih saveta.

1. Započnite dan čašom vode

Pre kafe ili čaja popijte jednu čašu vode. Ova mala jutarnja rutina može vam pomoći da lakše dostignete dnevni unos tečnosti.

2. Uvek nosite flašicu sa sobom

Kada vam je voda pri ruci, veća je verovatnoća da ćete je piti tokom dana. Izaberite flašicu koju ćete lako nositi na posao, u školu ili u šetnju.

3. Dodajte prirodne ukuse

Ako vam je obična voda dosadna, osvežite je:

  • kriškama limuna,
  • narandže,
  • krastavca,
  • listićima nane,
  • ili nekoliko bobica voća.

Tako ćete dobiti osvežavajući napitak bez dodatog šećera.

4. Pijte vodu uz svaki obrok

Neka čaša vode postane obavezan deo doručka, ručka i večere. Ova navika može znatno povećati ukupan dnevni unos tečnosti.

5. Postavite mali podsetnik

Telefon, pametni sat ili obična ceduljica na radnom stolu mogu vas podsetiti da napravite pauzu i popijete nekoliko gutljaja vode.

Zašto je unos vode važan? Dovoljna količina tečnosti doprinosi normalnom funkcionisanju organizma. Potrebe za vodom razlikuju se od osobe do osobe i zavise od uzrasta, fizičke aktivnosti, temperature okoline i zdravstvenog stanja.

Kako znati da možda pijete premalo vode?

Neki od mogućih znakova mogu biti:

  • osećaj žeđi,
  • tamnija boja urina,
  • suva usta,
  • umor,
  • glavobolja.

Ako imate zdravstvene tegobe ili posebne potrebe, posavetujte se sa lekarom o odgovarajućem unosu tečnosti.

Ne morate preko noći potpuno promeniti svoje navike. Jedna čaša vode više svakog dana može biti dobar početak. Kada male promene postanu rutina, mnogo je lakše održavati dobru hidrataciju.

Najčešća pitanja

Koliko vode treba piti dnevno?

Ne postoji ista količina za sve. Potrebe zavise od više faktora, uključujući uzrast, telesnu masu, fizičku aktivnost i vremenske uslove.

Da li kafa i čaj ulaze u dnevni unos tečnosti?

Da, i oni doprinose ukupnom unosu tečnosti, ali voda ostaje najbolji izbor za svakodnevnu hidrataciju.

Da li gazirana voda može biti zamena?

Obična gazirana voda bez dodatog šećera može doprineti unosu tečnosti, ako vam prija.

Šta se dešava ako nedelju dana ne pijete gazirana pića?

Šta se dešava ako nedelju dana ne pijete gazirana pića

Gazirana pića su deo svakodnevice mnogih ljudi. Neko ih pije uz ručak, neko kada je žedan, a neko gotovo svakog dana. Međutim, šta se može dogoditi ako napravite pauzu od samo sedam dana?

Iako jedna nedelja neće potpuno promeniti vaše zdravlje, mnogi ljudi primete nekoliko zanimljivih promena.

1. Možda ćete unositi manje dodatog šećera

Ako često pijete zaslađena gazirana pića, njihovim izbacivanjem možete značajno smanjiti unos dodatog šećera. To može olakšati održavanje uravnotežene ishrane.

2. Veća je verovatnoća da ćete piti više vode

Kada gazirani sokovi nisu pri ruci, mnogi češće posegnu za vodom ili nezaslađenim napicima. Dobra hidratacija važna je za normalno funkcionisanje organizma.

3. Neki ljudi prijavljuju manje nadimanja

Gazirana pića sadrže ugljen-dioksid koji kod pojedinih osoba može doprineti osećaju nadutosti. Ako ih ne pijete nekoliko dana, moguće je da ćete imati manje takvih tegoba.

4. Možda ćete ređe želeti slatke napitke

Kod nekih ljudi promena navike može pomoći da se vremenom smanji želja za veoma slatkim pićima. To nije pravilo, ali se može desiti.

5. Možete uštedeti novac

Ako svakodnevno kupujete gazirane sokove, sedmica bez njih može biti i mala finansijska ušteda.

Čime ih možete zameniti?

Umesto gaziranih pića probajte:

  • običnu ili mineralnu vodu,
  • vodu sa kriškama limuna, narandže ili krastavca,
  • nezaslađen ledeni čaj,
  • domaću limunadu bez dodatog šećera,
  • čaj poslužen hladan ili topao.

Da li je sedam dana dovoljno?

Jedna nedelja je dobar početak za stvaranje nove navike, ali dugoročne koristi zavise od toga kakve navike zadržite i nakon tog perioda.

Ako umesto gaziranih pića redovno birate vodu ili druge nezaslađene napitke, to može biti deo zdravijeg načina života.

Sedam dana bez gaziranih pića neće čudesno promeniti organizam, ali može biti prvi korak ka zdravijim navikama. Mnogi ljudi primete da piju više vode, unose manje dodatog šećera i osećaju se prijatnije kada smanje unos zaslađenih napitaka.

Najvažnije je da pronađete navike koje možete održavati na duže staze.

Najčešća pitanja

Da li ću smršati ako prestanem da pijem gazirana pića?

To zavisi od celokupne ishrane i načina života. Ako time smanjite ukupan unos kalorija, to može doprineti postizanju ili održavanju telesne mase, ali nije jedini faktor.

Da li su gazirana pića bez šećera bolji izbor?

Mogu sadržati manje ili nimalo šećera, ali voda je i dalje najbolji izbor za svakodnevnu hidrataciju.

Čime je najbolje zameniti gazirana pića?

Vodom, mineralnom vodom, nezaslađenim čajem ili vodom sa svežim voćem.

Da li je bolje jesti pre ili posle šetnje? Evo šta kažu stručne preporuke

Jesti pre ili posle šetnje savet

Šetnja je jedna od najjednostavnijih fizičkih aktivnosti koju mnogi uključuju u svakodnevni život. Međutim, često se postavlja pitanje – da li je bolje jesti pre šetnje ili sačekati da se ona završi?

Odgovor nije isti za sve. Zavisi od dužine i intenziteta šetnje, ali i od vaših navika i zdravstvenog stanja.

Kada je bolje jesti pre šetnje?

Ako planirate dužu ili bržu šetnju, lagani obrok 30 do 60 minuta ranije može vam obezbediti energiju.

Dobar izbor mogu biti:

  • banana,
  • jogurt,
  • ovsene pahuljice,
  • integralni tost sa malo sira,
  • šaka orašastih plodova uz voće.

Izbegavajte obilne i masne obroke neposredno pre šetnje jer mogu izazvati osećaj težine u stomaku.

Kada je bolje jesti posle šetnje?

Ako idete u laganu šetnju od 20 do 40 minuta, mnogim ljudima odgovara da prvo prošetaju, a zatim doručkuju ili ručaju.

Nakon šetnje birajte obrok koji sadrži:

  • proteine,
  • složene ugljene hidrate,
  • povrće ili voće.

Na primer:

  • omlet sa povrćem,
  • grčki jogurt sa voćem,
  • piletina sa pirinčem i salatom,
  • ovsena kaša sa orasima.

Da li je dobro šetati na prazan stomak?

Nekim ljudima jutarnja šetnja pre doručka prija, dok drugi osećaju pad energije ili glad.

Ne postoji univerzalno pravilo. Ako tokom šetnje osećate vrtoglavicu, slabost ili nelagodnost, bolje je da prethodno pojedete lagan obrok.

Ne zaboravite na hidrataciju

Bez obzira da li jedete pre ili posle šetnje, važno je da unesete dovoljno tečnosti.

Ponesite flašicu vode ako planirate dužu šetnju, naročito tokom toplijih dana.

Šta kažu stručne preporuke?

Većina stručnih preporuka naglašava da je najvažnije pronaći rutinu koja odgovara vašem organizmu i ciljevima. Za rekreativnu šetnju nije neophodno strogo planirati obroke, ali je korisno izbegavati i potpuno gladovanje i veoma obilne obroke neposredno pre aktivnosti.

Da li ćete jesti pre ili posle šetnje zavisi od toga kako se osećate, koliko dugo šetate i kakav je intenzitet aktivnosti.

Ako je šetnja lagana i kratka, mnogima odgovara da prvo prošetaju pa tek onda jedu. Za duže ili intenzivnije šetnje, lagan obrok pre aktivnosti može biti praktičniji izbor.

Najvažnije je da slušate potrebe svog organizma i održavate uravnoteženu ishranu i redovnu fizičku aktivnost.

Najčešća pitanja

Da li je jutarnja šetnja na prazan stomak bezbedna?

Za mnoge zdrave osobe može biti, ali ako osećate slabost ili vrtoglavicu, pojedite lagan obrok pre šetnje.

Koliko treba sačekati nakon obroka?

Posle većeg obroka često se preporučuje da sačekate oko 1–2 sata pre intenzivnije fizičke aktivnosti. Za laganu šetnju mnogima odgovara kraće vreme, u zavisnosti od toga kako se osećaju.

Šta je najbolje pojesti posle šetnje?

Obrok koji sadrži proteine, složene ugljene hidrate i povrće ili voće može biti dobar izbor.

Jabuka ili banana za užinu? Evo šta je praktičnije u različitim situacijama

Jabuka ili banana za užinu

Jabuka i banana su među najpopularnijim voćkama koje mnogi biraju za užinu. Lako ih je poneti na posao, u školu ili na put, a obe sadrže korisne hranljive materije. Ipak, u zavisnosti od situacije, jedna može biti praktičniji izbor od druge.

Ako se i vi često pitate koju voćku da stavite u torbu, evo nekoliko stvari koje vredi znati.

Kada je jabuka bolji izbor?

Jabuka sadrži dosta vode i vlakana, pa mnogima pruža osećaj osveženja. Zahvaljujući čvrstoj kori, lako se prenosi i može stajati nekoliko sati bez posebnog pakovanja.

Jabuka je dobar izbor kada:

  • želite laganu užinu,
  • provodite više vremena van kuće,
  • želite nešto hrskavo i osvežavajuće,
  • planirate da voće pojedete kasnije tokom dana.

Kada je banana praktičnija?

Banana je jednostavna za konzumaciju i ne zahteva pranje neposredno pre jela. Zbog prirodnih ugljenih hidrata često je biraju ljudi pre ili posle fizičke aktivnosti.

Banana može biti praktičan izbor kada:

  • žurite i želite brzu užinu,
  • planirate trening ili šetnju,
  • želite voće koje se lako jede bez pribora,
  • nemate mogućnost da operete voće.

Šta je zasitnije?

Ne postoji univerzalan odgovor jer osećaj sitosti zavisi od mnogo faktora.

Ako želite da užina duže zasiti, voće možete kombinovati sa:

  • grčkim jogurtom,
  • šakom badema ili oraha,
  • nekoliko kašika ovsenih pahuljica,
  • mladim sirom.

Takva kombinacija sadrži više proteina i vlakana nego samo voće.

Da li je jedno voće zdravije od drugog?

I jabuka i banana mogu biti deo uravnotežene ishrane. Umesto da tražite „pobednika“, često je korisnije birati ono voće koje vam tog dana više odgovara i koje ćete zaista pojesti.

Raznovrsnost u ishrani obično je važnija od toga da stalno jedete samo jednu vrstu voća.

Saveti za zdraviju užinu

  • Nemojte preskakati užinu ako ste između obroka gladni.
  • Kombinujte voće sa izvorom proteina ili zdravih masti.
  • Ponesite voće od kuće kako biste ređe kupovali grickalice.
  • Menjajte vrste voća tokom nedelje.

Jabuka i banana imaju svoje prednosti. Jabuka je odlična kada želite osvežavajuću i hrskavu užinu, dok je banana praktičan izbor kada vam treba brz i jednostavan obrok u pokretu.

Najbolji izbor je onaj koji odgovara vašim navikama, planovima za taj dan i ukupnoj ishrani.

Najčešća pitanja

Da li banana goji više od jabuke?

Ne postoji voće koje samo po sebi dovodi do gojenja. Važan je ukupan način ishrane i količina hrane koju unosite tokom dana.

Da li je dobro jesti voće za užinu?

Da, voće može biti odlična užina, posebno ako ga kombinujete sa namirnicama bogatim proteinima ili zdravim mastima.

Šta je bolje pre treninga?

Mnogi biraju bananu jer je praktična i lako se jede, ali izbor zavisi od ličnih potreba i vrste aktivnosti.

Ovaj domaći napitak mnogi biraju kada žele da smanje unos slatkiša

Napitak koji smanjuje zelju za slatkim

Želja za slatkišima može se javiti u bilo koje doba dana. Nekada je u pitanju navika, nekada žeđ, a ponekad jednostavno potreba za brzim izvorom energije. Zato mnogi traže jednostavne načine da lakše kontrolišu ovu naviku.

Jedan od trikova koji mnogi primenjuju jeste da prvo popiju osvežavajući domaći napitak od limuna, cimeta i vode. Iako nije čudesno rešenje, nekim ljudima upravo ova navika pomaže da naprave pauzu pre nego što posegnu za čokoladom ili kolačima.

Zašto ga mnogi piju?

Postoji nekoliko razloga zbog kojih je ovaj napitak postao popularan:

  • doprinosi boljoj hidrataciji,
  • osvežavajući ukus može privremeno promeniti želju za slatkim,
  • lako se priprema kod kuće,
  • ne sadrži dodat šećer,
  • može biti deo zdravijih svakodnevnih navika.

Važno je naglasiti da ne postoje pouzdani dokazi da ovaj napitak sam po sebi uklanja želju za slatkišima ili dovodi do mršavljenja. Međutim, nekim ljudima pomaže kao zamena za zaslađene napitke ili kao kratka pauza pre nego što odluče da li su zaista gladni.

Recept

Potrebni sastojci

  • 250 ml hladne ili mlake vode
  • sok od pola limuna
  • prstohvat cimeta
  • nekoliko listića sveže nane (po želji)

Priprema

Sve sastojke sipajte u čašu, dobro promešajte i popijte odmah nakon pripreme.

Kada ga piti?

Mnogi ga piju:

  • ujutru nakon buđenja,
  • između doručka i ručka,
  • ili kada osete jaku želju za slatkišima.

Ako nakon nekoliko minuta i dalje osećate glad, najbolje je pojesti uravnotežen obrok ili zdravu užinu poput voća, jogurta ili šake orašastih plodova.

Šta još može pomoći?

Pored ovog napitka, korisno je:

  • piti dovoljno vode tokom dana,
  • redovno jesti obroke bogate proteinima i vlaknima,
  • dovoljno spavati,
  • ne preskakati doručak,
  • ograničiti kupovinu velikih količina slatkiša.

Male promene u svakodnevnim navikama često daju bolje rezultate od kratkotrajnih i strogih dijeta.

Ovaj domaći napitak nije čarobno rešenje, ali može biti jednostavan dodatak zdravijoj rutini. Ako vam pomogne da češće posegnete za čašom vode umesto za slatkišima, već ste napravili jedan mali, ali koristan korak.

Najčešća pitanja

Da li ovaj napitak topi masne naslage?

Ne. Ne postoje pouzdani dokazi da bilo koji napitak samostalno sagoreva masne naslage.

Da li mogu dodati med?

Možete, ali ako želite da smanjite unos dodatog šećera, bolje je da ga pijete bez meda.

Da li ga mogu piti svaki dan?

Većina zdravih odraslih osoba može ga piti umereno kao deo raznovrsne ishrane. Ako imate zdravstvene tegobe ili posebne dijetetske potrebe, posavetujte se sa lekarom ili nutricionistom.

Recepti za ručak

Šta ću danas za ručak? Koliko puta ste samo pomislile ili izgovorile ovu rečenicu?

Ukoliko je ponavljate gotovo svakog dana ovo je odličan prelog za vas.

Nije problem skuvati, problem je pronaći svakodnevno inspiraciju, a da se jelovnik ne svede na 4 sastojka. Svaki dan isto, samo sa drugim začinima.

Ponedeljak: Vegeterijanska musaka od tikvica

Potrebno je:

1 kg mladih tikvica 3 – 4 struka mladog luka 1 šargarepa 150 g kuvanog integralnog pirinča 2 jajeta 200 ml pavlake 2 – 3 kašike peršuna 2 čena belog luka 100 g rendanog sira

Potrebno vreme za pripremu jela: 45 min

Tikvice oprati, oljuštiti i naseći na kolutove ili listove, posoliti ih i ostaviti da odstoje i puste vodu, oprati ih pod mlazom hladne vode. Pirinač skuvati i ocediti od vode. Vatrostalnu posudu podmazati sa vrlo malo ulja, staviti red tikvica, preko tikvica pola povrća, preko povrća naseckan peršun i narendani sir, opet tikvice pa ostatak povrća, peršuna i narendanog sira. Na kraju završiti sa tikvicama. Peći u rerni oko 20 minuta na 180 stepeni. Umutiti jaja, dodati pavlaku i malo peršuna i time preliti musaku, staviti malo vegete odozgo i vratiti u rernu još 5 minuta da se zapeče. Prijatno!

Utorak: Ćufte u sosu od mirođije

Potrebno je:

400 g mlevenog mesa jedna glavica luka jedno jaje šolja pirinča začini

Sos:

jedna vezica mirođije 6 dcl mleka 1 dcl pavlake 0,5 dl ulja 3 kašike brašna

Potrebno vreme za pripremu jela: 45 – 60min

Zamesiti ćufte i male kuglice skuvati u slanoj vodi – oko 30 minuta. Za to vreme skuvati i pripremiti pire krompir koji može da se služi kao prilog.

Sos od mirođije: Na ulju kratko popržiti mirođiju uz dodatak malo peršuna. Dodati brašno i popržiti uz stalno mešanje i dodavanje mleka i na kraju soli. Kad je sos gotov dodati pavlaku i dobro promešati – sos treba biti ređi nego inače jer u njega treba staviti ćuftice.

Sreda: Zapečen palačinke punjene spanaćem

Potrebno je:

Za palačinke:

250 g brašna 3 žumanca 2 – 3 dcl mleka i vode

bešamel sos 1 l mleka 80 g brašna 80 g maslaca malo naribanog oraščića malo soli, bibera šaka sveže naribanog parmezana

Smesa za punjenje palačinki:

500 g spanaća 200 – 300 g kravljeg sira šaka parmezana jedno jaje malo oraščića, soli, bibera 30 g maslaca

Potrebno vreme za pripremu jela: 60 – 75min

Najpre umesiti palačinke od žumanaca, brašna, mleka i vode, posoliti te ih ispeći kao obično. Idealno je da posuda nije prevelika, ali u svakom slučaju kasnije ih treba iseći na komade dugačke 8 – 10 cm.

Bešamel: Rastopiti maslac, dodati brašno i mešati dok ne počne peniti. Tada polako dodavati hladno mleko i kuvati desetak minuta. Pred kraj dodati soli, papra i sveže mlevenog oraščića. Staviti sa strane i kad se prohladi dodati šaku sveže naribanog parmezana.

Smesa za punjenje: Očistiti, oprati špinat i grubo ga naseći. U malo dubljoj posudu staviti maslac i spanać, posoliti i pustiti da se na jačoj vatri skuva. Ako je potrebno stavite poklopac u početku, ali ga skinite kada spanać pusti vodu jer ona mora potpuno iskuvati. Kada se smesa malo ohladila, umešajte sir, jaje, šaku sveže naribanog parmezana, oraščić i sve dobro izmešajte. Probajte da li treba dodati soli. Pripremite vatrostalnu posudu ili pekač u koji ćete slagati zamotane palačinke. Namazati pekač maslacom i na dno staviti sloj bešamela.

Palačinke izdašno namazati smesom od spanaća i sira, zatim dodati kašiku bešamela i premazati smesom za punjenje. Zarolati i ako je potrebno izrezati zarolanu palačinku na komade od 8 – 10 cm. Slagati palačinke jednu pored druge. Ostatak bešamela bogato namazati na palačinke i paziti da uđe između svake od njih. Posuti parmezanom i staviti još ponegde komadiće maslaca. Staviti u zagrejanu rernu na 200 stepeni i peći petnaestak minuta dok se ne uhvati fina korica.

Gotove za 15 minuta: Napravite ove tortilje sa pečurkama i zadovoljite sva svoja čula!

Četvrtak: Krem supa od krompira sa krutonima

Potrebno je:

6 – 7 većih krompira 1, 5 dcl pavlake za kuvanje sol i biber po želji stari hleb maslinovo ulje začini po želji

Potrebno vreme za pripremu jela: 35 – 45min

Krutoni: Hleb naseći na fine, prilično jednake kockice od 1 cm. U posudu sipati maslinovo ulje i začine prema želji. Dodati kockice hleba i lagano promešati. Sve istresti ravnomerno u pleh na koji ste prethodno stavili papir za pečenje i staviti u rernu ugrejanu na 250 stepeni. Peći oko 8 minuta ili onoliko koliko je potrebno vašem šporetu da budu fino prosušeni, ne izgoreli.

Varijacije na temu sa začinima su skoro pa beskonačne.

Supa: Nekoliko većih krompira oljuštite, narežite na kockice i stavite u lonac da se kuva.

Kuvajte 20 – 25 min. Nakon što se krompir skuvao uzmite štapni mikser te izmiksajte krompir u loncu sa vodom sa kojom se kuvao. Nakon što ste izmiksali proverite gustoću, ako vam se čini pregusto, dolijte malo kipuće vode. U smjesu dodajte vrhnje za kuvanje i promiješajte. Posolite i popaprite po želji. Nakon dodavanja sastojaka po želji prokuvajte supu još 3 – 4 minute.

Petak: Pileći file u senfu i susamu sa integralnim pirinčem

Potrebno je:

4 filea 1 ravna kašičica vegete ili po ukusu 1 ravna kašičica morske soli ili po ukusu 1 kašika senfa 3 kašike susama 3 kašike ulja

Potrebno vreme za pripremu jela: 30min

File posoliti, poprašiti vegetom i biberom, po potrebi. Premazati senfom sa obe strane te uvaljati u susam. Kratko propržiti na ugrejanom ulju pa smanjiti temperaturu. Skuvati integralni pirinač i poslužiti.

Subota: Krompir čorba sa piletinom

Potrebno je:

500 g pilećih prsa jedna glavica luka 2 – 3 čena belog luka 2 šargarepe krompir začini brašno

Potrebno vreme za pripremu jela: 40 – 50min

Na malo ulja propržite luk i beli luk. Kad postane staklast, dodajte pileća prsa izrezana na kockice, i šargarepu. Propržite sve zajedno, dodajte povrtnu kocku, čašu vode i kuvajte. Kad je meso omekšalo, dodajte povrće po želji i krompir izrezan na kockice. Dolijte još vode i kuvajte 25 min, odnosno dok se krompir ne skuva. Posolite po potrebi. Kad je čorba skoro gotova, pripremite zapršku. Na malo ulja propržite začinsku papriku, dodajte brašno i brzo mešajte da se ne zgrudva. Dolijte vode iz čorbe i mešajte dok ne proključa. Zatim zapršku prelijte u čorbu, promešajte i nastavite kuvati još desetak minuta. Čorbu pred kraj začinite biberom, peršunom i čillijem.

Nedelja: Gurmanska pileća salata

Potrebno je:

pileća prsa manja zelena salata paradajz, krastavac, paprika, mladi luk malo pančete 2 kuvana jaja

Preliv:

2 kašike pavlake 1 kašika senfa kečap i majoneza 1 kašika balzamika 1 kašika maslinovog ulja 1 čen belog luka

Potrebno vreme za pripremu jela: 25 – 35min

Pileća prsa izrežite na male kockice i propržite. Pred kraj ubacite u posudu i tanke, male komadiće pančete da se zajedno proprži. Povrće očistite i naseckajte. Tvrdo skuvajte jaja i narežite ih na osmine. Za preliv izmešajte sve sastojke.

Kako da pravilno pečemo divljač

Kako da pravilno pečemo divljač

Meso divljači je izuzetno ukusno samo ako znate kako da ga pripremite. Za njega je karakteristično što je suvlje, a mišići životnja su tvrđi i žilavi. To je pre svega zbog činjenice da ono živi na slobodi, aktivno se kreće i čovek ga ne goji.

Nezavisno o kakvoj vrsti mesa divljači govorimo, obavezno je da ono odstoji u svojoj koži ili perju nekoliko dana. Za ovaj cilj se očisti od svih unutrašnjosti, opere se i ostavlja se da odstoji na hladnom, najbolje u frižideru. Za zečetinu period stajanja je otprilike 5 dana, za šumske šljuke – 9, za jarebice – 8, a za fazane – 6.

Pre nego što se pristupi pečenju mesa divljači, obavezno je da se ono ostavi u marinadi na jedan dan i jednu noć. Ona može da bude topla ili hladna, ali se poštuje jedan osnovni recept za njeno pripremanje: pomešaju se 500 ml vina, 2500 ml sirćeta, 1 šargarepa, 1/2 glavice luka, 2 lovorova lista, 20 zrna crnog bibera, 2 karanfilića i otprilike 2 l vode.

Bolje je da ova smesa malo vri otprilike 10 minuta, nakon čega se ostavlja da se u potpunosti ohladi. Tek tada se meso divljači stavlja u nju. Obavezno je da ono celo bude pokriveno, što znači da ukoliko je potrebno, treba da se napravi dupla ili trostruka količina marinade. Većina ptica, kao i zec, se peku celi nakon što se napune, a krupnija divljač se seče na komade i onda se natopi.

Izvor: bonapetit.rs